支那そば 正月屋

どこか懐かしく優しい、そして新しい味わい。日本料理の研ぎ澄まされた技が生きる本格支那そばは正月屋の看板メニューです

アレルギー表示： 卵 小麦

細麺のあっさり塩味。澄んだスープの旨みとコクが、にがりを残した自然塩と溶け合って絶妙の味を醸し出しています。

アレルギー表示： 卵 小麦 エビ

歯ごたえがあり、旨みたっぷりの焼豚は、上質な肩ロース肉を低温調理で仕上げました。焼豚を堪能できる満足の一杯です。

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長時間やわらかく煮込んだバラナンコツと低温調理で仕上げた三枚バラ肉の”二種類のバラ肉”がのった贅沢な一杯です。

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四川の辛みと上海の香り、それに和の旨みが三位一体となったそば。その味にハマるとクセになる一杯です。

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正月屋オリジナルの配合によって完成した香ばしく深みのある味噌そば。野菜の上にトッピングされた生姜がさらに旨味を引き出します。

アレルギー表示： 卵 小麦

ふわとろジューシーなワンタンそば。さっぱりして何個でも食べれそうなくらい軽やかです。正油味が定番ですが塩味も美味しく召し上がれます。

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大盛は460円となります。

大盛は460円となります。